sábado, 2 de agosto de 2008

La Carpa

Enclavado en pleno poblado marinero de Santi Petri junto al mar se levanta el restaurante "la Carpa". Para los no gaditanos, dicho Pueblo Marinero se encuentra entre la playa de la Barrosa y la barriada "Los Gallos" en Chiclana de la Frontera. Hay dos restaurantes, el del Club Nautico (que será objeto proximamente de otra crticia) y éste.

El restaurante tiene unas vistas privilegiadas al Puerto Maritimo pues se erige justo enfrente de los pantalanes existentes en el Caño de Santi Petri. Por todo ello su decoracion no puede ser mas basica. Mesas y sillas de madera debajo de una tejado de madera con lonas transparentes para cuando haya viento. Por criticar decir que, junto a este salon que podemos denominar "noble" han montado una segunda terrazita con sillas y mesas de plastico que afean un poco el lugar a costa de ganar mas capacidad.

Respecto al serivico, bien, a secas. El problema es que hay muy pocos camareros para la gran cantidad de mesas existentes. Asi que no os extrañe pegaros 15 minutos sentandos sin que os atienda nadie. Si esto ocurre en cuanto veas pasar a alguno le avisas con el tipico "cuando pueda..." y en un periquete te atenderan.

Pasemos al tema importante. La Carta. Si hay algo que no ofrece absolutamente ninguna novedad es su carta. Aqui se viene a comer especimenes marinos (pulpo, ortiguillas, gambas) y pescado fresco. Olvidaros de platos como "Crujiente de necora con cesta de hierba provenzal al baño de oro con miel". Los entrantes, los basicos, pulpo, pimientito frito, piriñaka (picadillo de atun y pimiento", ensaladilla, tortillita de camarones o de bacalao. Luego para comer tenemos dos opciones, raciones de pescadito frito a tutiplen (los tipicos y medianamente baratos) o pasarnos ya a otras delicatessen como una lubinita o unas sardinas. De todos, yo destacaria la Caballa. Grande, sabrosa, perfectamente cocinada; en su punto. Estas especialdades no superan los 12 Euros. Finalmente los postres os recomendare el arroz con leche. Es casero, lo hacen alli (de hecho mas de una vez lo he tomado templadito, es decir, acabado de hacer); esta extraordinario y tiene un precio mas que ajustado, 2 Euros.

En definitiva, si tras una mañana o tarde de playa, te apetece meterte entre pecho y espalda una buena dosis de productos del mar a un precio coherente, y ademas no quieres comerte el coco, sino ir en camisesta y bañador, la Carpa es tu sitio

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