Bar Flotante

Nueva temporada estival, tocan las visitas por restaurantes y bares por la provincia. Como habreis deducido de las anteriores críticas quien firma la presente (osea yo) veranea en Chiclana de la Frontera. Hoy es el turno del Bar Flotante, para comer"pescao recien capturao".

A alguien le sonara el nombre, pero si se lo ubico en la Calle Rosa Colon Perez ¿os suena? ¿es mas la habeis escuchado alguna vez? Para nada (yo la conozco porque viene en el ticket de la cuenta). El Bar Flotante se encuentra en el Poblado de Santi Petri (ojo no confundir con el Novo) en uno de los brazos del Caño frente al estero.

Aprovechando su privilegiado entorno, sin edificios que oculten la rebosante naturaleza (ohh que bonito me ha quedado) tiene una estupenda y enorme terraza con mesas comodas (aproximadamente 20 mesas calculo a ojo) provistas de sombrilla, utensilio indispensable en estas fechas por como pega el solano. También podemos optar por resguardarnos del calor y introducirnos dentro del restaurante, decorado con motivos marineros y abundante madera.

En Relación a los camareros, son agradables, simpaticos y te avisan nadas verte de los pescados que tienen fuera de carta. Como inconveniente resalto ademas de su numero (yo conte 2 para tantas mesas) los veo un poco despistaos (eramos 6 y nos pusó 5 cubiertos, hubo que insistirle varias veces para que trajera el 6º, trajó un plato pero no los cubiertos, etc....) supongo que será porque estan desbordados.

Centremonos en la comida y bebida. Lo normal es que aqui vengas en bañador y camiseta tras haber echado una mañanita en el puerto deportivo o en la playa por lo que encontraras las bebidas necesarias para paliar los efectos del arduo dia (cerveza, tinto de verano, refrescos, agua). Me llamo la atencion el hecho de que tuvieran acuarius. Respecto a la comida obviamente la carne brilla por su ausencia y el guisoteo como no sea arroz con marisco... nanai. Lo mejor y lo peor de este sitio es el pescado; lo mejor porque es hay una gran variedad y es fresquisimo, algunos del dia pero ese tambien es su handicap. Se compra poco (o quizas venden mucho, la verdad no se a que se debe) pero es muy probable que alguno de los platos que se te antoje "no esten disponibles". Por poner un ejemplo nosotros tuvimos que tomarnos 5 caballas porque no habia mas, tampoco tenian atun....

Siguiendo la linea del blog os pongo la comanda:

1 Cerveza de Barril

3 Tintos de verano

3 Acuarius

2 cocacola

1 Agua (1.5 litros)

4 pan/picos

1/2 de huevas de Choco aliñadas

5 caballas

1 Pargo del dia de 2.600 gramos.

Como veis tampoco pedimos mucha variedad, el pargo no estaba en la carta, lo habian cogido por la mañana, de hecho fuimos a verlo al expositor para comprobar, dentro de nuestra incultura, que fuera fresco (como le vimos los ojos claros esta fresco jejejejje, es lo unico que sabemos).

El precio de todo 24,10 € por cabeza (144,60 € en total).

Como podeis ver barato no es, pero si hay que destacar que el pargo era muy grande y estaba buenisimo pero no justifica los 93,60 eurazos que costó. De hecho me he informado un poco (pero preguntando a gente que va al mercado a compra, no a expertos.....) y el precio del kilo de Pargo en el mercado ronda los 20-24 € y a nosotross nos lo cobraron a 36 €/kilo.

En defitniva, que el verano esta para disfrutar, y como la playa es gratis, un capricho de estos te lo puedes pegar de vez en cuando.... Asi que lo encasillamos en mitá mitá porque para tiesos a dos velas no es, pero tampoco es de gente de Taco.

Belvedere

Aunque parezca una locura a alguien se le ha ocurrido abrir un nuevo restaurante en época de crisis. Si señores, no me he vuelto loco, y además está estupendamente situado, en pleno paseo maritimo. su direccion oficial es Glorieta Ingeniero la cierva nº 4 pero realmente está muy mal indicado, todas los gaditanos y foraneos sabemos que en la Glorieta Ingeniero de la Cierva hay 5 locales de hostelería, el McDonals, una Heladeria, la freiduria Baro, los 100 montaditos y la puerta trasera de la Bella Italia. Para que no haya perdida se ha montado enmedio de los 100 montaditos y la bella Italia. La pregunta es inevitable ¿Que habia hay antes? ¿Habai algo?, pues si, exisitia una cafeteria pero que ha pasado sin pena ni gloria porque ni recuerdo su nombre. En fin voy a dejar de enrolllarme, el restaurante/bar de tapas se llama Belvedere. Así como anecdota os diré que significa bella vista en italiano, nombre muy acorde con su privilegiada situacion que nos ofrece una magnifica panoramica de la playa.

Puesto que es de nueva creación tiene una pinta estupenda pues se ve todo limpio, nuevo y reluciente, con muy buenos acabados. Cuenta con una zona interior y una terraza, amén de una pequeña barra. Haciendo así calculos a ojo no creo que puedan entrar mas de 8 mesas dentro, pero por contra la terraza si es medianamente amplia. Estupendamente decorado llama la atencion una impresionante fotografía de una zona de playa que corona todo el frontal superior de la barra (aun no sabemos a que playa pertenece, si alguien la identifica se ruega nos lo comunique). Me gustaría destacar la presentación de la mesas con manteles en forma de rombo y en el centro situan un florero con una planta de algodon, detalles que pretenden diferenciar un poco el local de los que le rodean.

El servicio está muy atento, todos vestido de negro impoluto, agradables y rápidos si no me equivoco creo que había 4 camareros/as. Me gustó un detalle, las dos veces que he ido, tanto el chico que me atendió la primera vez como la chica al cargo en la última visita nos hizo ver que ya estábamos pidiendo mucho (detalle a agradecer puesto que uno tiende a pedir demasiado y luego es una pena porque se dejan muchos platos).

Voy a centrarme realmente en lo que pedimos la primera vez que fui porque éramos un numero corriente de personas (4) puesto que la 2º vez fuimos un grupo muy grande y no va a ser significativo. Al llegar nos encontramos el local lleno y nos requieren para que nos apuntemos a una lista de mesas, nos tomamos 2 tintos, una cerveza y una coca-cola mientras esperábamos (con un plato de olivitas cortesía de la casa). En 10 minutos estábamos sentados con 4 cartas peleando porque pedir. LA carta es muy variada y amplia se divide en platos fríos, paltos templados, platos calientes y especialidades. También existen unas pizarras con especialidades del día (será unos 4 o 5 platos) por lo que tenemos infinitas posibilidades. La calidad es superior (normal están empezando y hay que atraer al personal) y los paltos son medianamente grandes (las tapas están bien servidas, las medias raciones quizás un poco escasas y las raciones bien servidas). Como dato negativo resaltamos 2, en primer lugar los platos tardan una barbaridad en salir y, a veces no salen en el orden que deberían, lo normal sería que primero salieran los platos fríos y luego los calientes pero en las dos visitas no ha sido así. Otro detalle que no me ha gustado (pero que se pulirá con el tiempo) es que por ejemplo en la 2º visita la comanda se pidió por duplicado (éramos muchos) y venían los platos salteados en vez de venir dobles (mientras unos comíamos croquetas otros tomaban pate y luego llegaron los otros platos...) pienso que es algo que debería mejorarse.

Pero bueno vamos a centrarnos en las especialidades. Yo no me iría sin pedir el paté de queso con mermelada de pimientos, perfectamente presentado y contundente a un precio ajustado (5€). También la ensaladilla de Pulpo esta exquisita aunque como se está poniendo tan de moda ya no la valoro tanto. Menciona especial merecen la croquetas puesto que hay las de puchero de toda la vida, las típicas de bacalao y las de cabrales con nueces que tampoco me iría de allí sin probarlas. Respecto a ensaladas la Belvedere también merece la pena y el revuelto de Pollo es digno de mención porque por 6 € tienes una fuente de revueltos en condiciones. Otros platos que no pedimos pero que si vimos que se pedían mucho eran unos choricitos criollos flameados (para mi gusto algo escasos porque solo había 2 chorizos), crujiente de langostino y bacón o papas con mojo (con muy buena pinta, no el tipico plato de patatas congeladas con un pegote de mojo de bote). Respecto a los postres (gran variedad), menciono los que he probado (3): "tarta muerte por chocolate" y Tarta de Queso y Natilla con Galletas. Los dos primeros exquisitos y grandes por solo 3 €, las natillas regulares.

Para que saquéis vuestras conclusiones, tal y como viene siendo habitual os pongo lo que pedimos y lo que nos costo para que hagáis vuestra valoración:

6 refrescos/tinto.
1 ensalada belvedere.
1/2 Ensaladilla de Pulpo.
1 Revuelto Pollo.
1 Pate de Queso con Pimientos.
1 Croquetas.
3 Cafés.
1 Tarta de Queso.
1 Tarta "Muerte por Chocolate".

Todo 48.60 €

Desde mi punto de vista el precio está muy contenido, y acabamos bien llenos. En consecuencia lo encasillamos en mita/mita.

Avenida 28

No se han equivocado al leer el nombre del post. Ni tampoco es mi intención promocionar el alquiler o la venta de un piso. Simplemente, "Avenida 28" es el nombre del nuevo establecimiento que los Hermanos Vélez (los del Balandro vaya) han abierto en la ciudad de Cádiz. No se han comido el coco estos señores a la hora de ponerle nombre al nuevo local. Lo llamamos como su dirección y punto (al estilo del 10 de Veedor). Con este nombre, más bien parece que se está anunciando la nueva película de David Lynch. Pero ese es otro debate.

Como en Cádiz hay muchas avenidas (aunque no os lo creáis), debo decir que el establecimiento se encuentra situado en la Avenida Ana de Viya (el número es obvio). Para más señas, este nuevo bar ha ocupado el local que tradicionalmente pertenecía a Casa Víquez. Por lo tanto, podemos decir que "Avenida 28" ha ocupado una zona que tradicionalmente siempre ha estado falta de sitios de tapeos.

El local está impecablemente decorado, predominando el color blanco en dicha decoración (se nota que fui con mi novia). La configuración del local presenta una larga barra en forma de L rodeada de mesitas altas. De esta forma, se aprovecha de manera destacable el espacio, aunque el local sigue siendo pequeño y normalmente está atestado de gente. Cabe destacar que, aunque te sientes en las mesitas, debes pedir en la barra y, por tanto, recoger los platos de la misma. Por ello, mi consejo es que os quedéis en la barra sino queréis estar dando más vueltas que Willy Fog en una noria. Por otra lado, esta política es bastante incómoda, ya que no sólo molesta al que se tiene que levantar, sino también al que está en la barra, que tiene que moverse para que los clientes de las mesitas puedan recoger sus platos. Este factor, bajo mi punto de vista, le resta calidad al establecimiento.

Pasemos a lo que importa de verdad, es decir, la carta. "Avenida 28" nos ofrece una gran variedad de tapas. Por lo tanto, aquí se viene a tapear. Aunque muchas de estas tapas son bastante grandes y pueden ser compartidas con facilidad por dos personas. Podemos definir la cocina de "Avenida 28" como una mezcla de cocinas internacionales, donde se mezclan productos típicamente españoles con platos de diferentes procedencias. Así destacan los platos italianos, como la lasaña (que está realmente buena), los canelones o el pollo enrollado en masa de pizza a los 3 quesos. También podemos destacar tostas de diferentes tamaños y una gran variedad de ensaladas, que es de agredecer, porque no se suelen ver este tipo de platos en bares de tapeos. También cabría destacar la Ensaladilla de Pulpo que está bastante conseguida. En resumen, la carta tiene gran variedad y es una propuesta diferente a la que nos tienen acostumbrados los locales de este tipo.

Tema servicio (y no precisamente los aseos). Los camareros están correctos y muy atentos a los clientes que llegan, sobre todo a los de las mesas. Sin embargo, creo que todavía están un poco verdes y les falta un poco de desparpajo. No obstante, supongo que este aspecto lo irán mejorando con el tiempo, ya que la concepción del local da pié a que los camareros tengan un papel fundamental en el éxito del establecimiento.

Por último, y quizás lo más importante para algunos, el precio. Ni tremendamente caro, ni tremendamente barato. Nosotros fuimos dos a comer y pagamos sobre unos 20 ó 25 euros, con postre incluido y bebidas no alcohólicas a tutiplén. Un precio habitual en locales de este estilo y que podemos definir como la media tapeadora.

En resumen, la apertura de "Avenida 28" es una buena noticia para la oferta gastronómica gaditana. Savia nueva para los exigentes tapeadores gaditanos ávidos de nuevas experiencias culinarias. Por lo tanto, recomendaría este sitio, aunque sólo sea por su apuesta fresca y llena de sorpresas.

Mi valoración: Progresa adecuadamente (que se note que yo estudié la E.G.B.)

Las Flores

Llega la semana santa, llega el calor, la playita, el relax... ¿A qué te suena todo eso? A "Pescaito Frito". Mucha gente nos ha preguntado donde comer frituras varias en nuestra ciudad y provincia. Hoy empezamos por el más carismático de todos "Freiduria Las Flores".

En la línea de nuestras críticas vamos a situarnos. Flores I o Flores II. La primera y más conocida la ubicamos en la Calle Brasil, justo al lado de La Montanera o Fogon de Mariana (una de nuestras primeras Criticas). Por contra las Flores II se encuentra en la Plaza Topete nº 4, aunque a nadie os sonara por ese nombre, puesto que esa plaza es conocida como "Plaza Las Flores".

Bueno vamos a lio, de la decoración poco hay que decir, es un freidor, aquí lo primordial es que la gente coma pescado. Nada de ornamentaciones ostentosas ni mobiliario de diseño. Paredes blancas decoradas con algun poster de los mariscos típicos de la Bahia o pescados autoctonos y poco más. Mesas de madera con sillas del mismo material que, por supuesto, no son las indicadas para echar horas y horas de tertulia y comida puesto que  a las 2 horas tienes la rabadilla como loseta de mármol. Como máximo exponente de que lo que se quiere es que comas y te vayas... manteles de papel para recoger rapido.

Ambos freidores comparten la misma estructura, al entrar te topas con una barra medianamente grande donde tomarte una cerveza mientras bien esperas que te den tu/tus cartón/es de pescaito o aguardas a que se quede una mesita libre.

Los camareros  te tratan medianamente bien, no se les puede catalogar de sobresalientes pues su misión es sentarte, traerte la comanda y cobrarte. Se agradecería que te prestaran un poco mas de atención, que se preocuparan un pelín mas por el cliente. Pongo por ejemplo la situacione que vivi cuando fuí puesto que en la  mesa de al lado se oyó la tipica frase  (con acento foráneo): "que nos recomienda" a lo que recibieron por respuesta "no sé, esta todo bueno, elija lo que sea que le gustará". Todo un alarde de sinceridad pero hombre podría al menos decirle la carta o explayarle con un "tenemos unos choquitos de categoría" "pruebe nuestro cazón que tiene fama".

Centrémonos en la comida y la bebida. No hay ninguna delicatessen que haya que destacar. De bebidas las típicas de un freidor, su cruzcampo helada, su tinto con casera, refrescos varios, algun que otro vino. Respecto a la comida recomendaria el cazon, los chocos, las puntillitas, las huevas.... En realidad como todo está muy bien frito cualquier cosa estará sabrosa por lo que la cuestión esencial es que pescado o marisco quiere tomar. Si no te apetece o no te gusta el pescado tienes una serie de tapas frias en el expositor como puede ser el aliño de pimientos, papas aliñas, ensaladilla..

La comida se sirve por raciones o por medicas raciones. Las tapas solo en barra. Da igual lo que pidas todo vale más o menos lo mismo entre 4 y 6.50 €, de hecho en el ticket veras 5 1/2 raciones, 7 1/2 de pescado. Nosotros eramos 5 y nos salió todo 42.10 €...  Eso si, si hablamos bien del precio de la comida asimismo tenemos que resaltar algún que otro detalle negativo; En primer lugar la cerveza/tinto de verano a 1.75 es un precio algo excesivo para la calidad del sitio. Tampoco nos gusta el detalle de cobrarte los picos (aunque es lo normal, a 1.00 €) pero menos aun que te metan 0.45 por un sobre de mayonesa... por favor¡¡¡. 

A pesar de las ultimas lineas (tenemos que dar un palito en lo que no nos gusta) eso no implica que no sea una opción barata, por lo que lo incluimos en la categoría a dos velas porque el pescaito llena de verdad. 

Cumbres Mayores

Estimados amigos y amigas del buen comer es el turno de analizar uno de los restaurantes más conocidos de Cádiz.

Vamos a ponernos en situación. Circulas por el centro (por Cadi, como diríamos aquí), que te lo has pateado de arriba abajo y llegas a la Plaza Mina y de repente tu estomago grita. Solución, me voy a la calle Zorilla y entro en ese restaurante de madera con una cruz blanca (de la antigua fábrica de cervezas) a tomarme algo. Recibe este nombre puesto que la practica totalidad de sus productos cárnicos proceden de un pueblecito enclavado en la sierra onubense Cumbre Mayores.

El local está decorado en tonos marrones, beige y mucha madera intentado imitar una casita rural con bodega. Todo muy bonito y con gran detalle, se nota la inversión realizada. Destaca lo limpio que esta todo para el trasiego de personas que entran allí.

El restaurante esta divido en dos zonas: la barra propiamente dicha, con sus banquetas y mesitas de maderas altas e incomodas y el restaurante (dos recintos independientes, fumadores y no fumadores tal y como dice la ley). Lo que mas fama tiene es la barra, básicamente por su variedad y precio. Yo os voy a hacer hincapié en algunas de las tapas que he tomado las veces que he pasado por allí, merecen mención el cochinillo, el jamón (directo de Huelva), la urta a la roteña, "el caviar cumbreño" - no os voy a decir lo que es para que cuando vayáis lo pidáis -. En definitiva para ir sobre seguro pedid cualquier producto que proceda del cerdo ibérico que es de calidad suprema. No os puedo decir el precio con exactitud porque pagado haciendo un escote para todo el día bien pero recuerdo que no era caro.

Pero no todo van a ser alabanzas, a este restaurante también he ido a comer por derecho. Sentado, en mi mesita con mi buen vino y mi plato. Y si señores como os lo estáis imaginando con lo buena que es la barra, parece mentira que en mesa te la claven tan bien clavá.

Pero antes de entrar en detalle quiero resaltar una cosa, el servicio, sinceramente creo que es muy mejorable. Contrasta demasiado un encargado tan simpático y agradable con unos camareros tan antipáticos y tan chulescos. La verdad que queréis que os diga las dos veces que he ido me ha tocado el sieso. Una de ellas pedí un entrecot poco hecho y cuando me lo trajeron estaba hecho y frio. Se lo comente al camarero y me dijo, sin mirarme, no no esta frio esta al punto. La segunda vez que fui me volví a pedir un entrecot nuevamente e insistí que estuviera "vuelta y vuelta, que a mí me gusta que suelte sangre". De nuevo me volvió a traer otro hecho y le dije "disculpe pero es que esta muy hecho" a lo que recibí por contestación "yo lo veo bien, esta poco hecho, cuando lo corte lo verá" y se fue. Todavía con la sorpresa de que me volvieran a discutir, corto el entrecot y por dentro hecho como una zapatilla a lo que cuando vuelve le replico "Ve Vd., Esta hecho", a lo que el me responde "que no, que está poco hecho, cómaselo". Y se fue. Sobran los comentarios.

Tratemos ahora la comida, que de eso se trata. La primera vez que fui (allá por principio de febrero) fuimos a comer 7 personas, dispuestos a zamparnos a quien hiciera falta. La comanda pedida fue la siguiente:

- 3 platos de Jamón
- 2 de Guarrito
- 2 de Pollo Frito
- 2 de tomate aliñado
- 7 platos principales (sobre todo entrecot ibérico que es una de sus especialidades
- 2 tartas de queso y 4 profiteroles con chocolate

Todo esto regado con una cerveza para abrir boca seguido de sus 3 botellas de vino tinto. De postre 2 cafés y 7 copas.

Los platos, de tamaño medio-grande y con un sabor exquisito, por criticar un poco, el jamón tenía mucha grasa (pero no es lo normal, el 99,9% de las veces es un manjar) y el tomate aliñado era escaso. Pero lo peor fue el precio… 62 € por cabeza ¡¡¡¡ una desproporción!!!.. No quiero olvidar la tarta de queso que es la "creme de la creme".

En definitiva y a modo de conclusión, la barra muy recomendable puesto que por una cantidad e dinero razonable comes calidad. El restaurante podría estar mejor si no fuera por el precio y los camareros, pero si recomendamos su visita el día que te apetezca comer carnes ibéricas de calidad sin tener que mirar el bolsillo... a Cumbres Mayores.

¡10.000 visitas!

¡"De tapas por Cádiz" ha llegado a las 10.000 visitas!

Desde que colocamos el contador el 25 de Julio del 2008, este modesto blog sobre lugares gastronómicos de la provincia de Cádiz ha conseguido la friolera cifra de 10.000 visitas. Y digo friolera porque los responsables del blog no podíamos imaginar conseguir ese número de visitas en tan poco tiempo. Desde aquí queremos agradecer a todos los lectores su fiel seguimiento y a los no asiduos invitarles a que descubran las maravillas de la cocina gaditana.

Mi compañeros posteador y yo queremos celebrar este hecho yendo a la mítica barra de El Faro. Por supuesto, os mantendremos informados del devenir de esta cita. Además, por supuesto, seguiremos actualizando el blog con nuevas críticas gastronómicas.

¡A comer que son dos días!

Casa Castillo

"De tapas por Cádiz" vuelve a la carga. Después de 3 meses sin postear, los críticos de este blog se han puesto las pilas, y en algunos casos las botas, para comentar nuevos establecimientos de la hostelería gaditana. Y hoy nos vamos a centrar en uno que nos ha llamado poderosamente la atención, y que refleja perfectamente el espíritu de este blog, es decir, tapear por Cádiz. Se trata de "Casa Castillo".

"Casa Castillo" se encuentra en una de las calles más típicas de Cádiz: la calle Zorrilla. Dicha calle, aparte de ser objeto de numerosos chistes, es una de las calles de tapeo por excelencia en el Casco Histórico gaditano. Rodeado de numerosos establecimientos, "Casa Castillo" pasa desapercibido en un principio. Por eso me parece interesante que la gente descubra este pequeño bar, mesón, tasca o como queráis llamarle.

Al entrar en el restaurante, la primera impresión no es muy halagüeña que digamos (¡Qué mala pinta tiene ésto, Dios mío!). No es que el sitio parezca antiguo ni esté mal cuidado. El problema es que, a primera vista, parece más bien una cafetería o un bar con tapas "imaginativas" como la ensaladilla o el pincho de tortilla (esto último era sarcástico). Pero no os dejéis engañar por vuestros ojos, que a menudo juegan malas pasadas y darle una oportunidad al sitio. Eso, si encontráis hueco, porque es bastante pequeño. Dispone de una corta barra y unas 3 ó 4 mesitas, por lo que es conveniente ir tempranito. Aunque nosotros fuimos a las 3 y tuvimos suerte. Yo le llamo la suerte del tapeador.

Pasemos a lo importante: la comida. La carta se surte de tapas y raciones variadas, pero con un toque gaditano y andaluz. Nada de nombres rimbombantes. A los platos fijos, le podemos añadir una serie de especialidades que van cambiando dependiendo del día (o eso me dió la impresión, porque estaban escrito a boli en la carta). Mucha variedad entre carnes, pescados y algún guiso y todo elaborado caseramente, lo que se nota nada más degustar los platos.

Sobre todas las especialidades, destacan las croquetas de bacalao. Cuando nos las sirvieron, creímos que se habían confundido, porque nos pusieron una especie de albóndigas aplastadas. Anonadados ante la visión, nos dispusimos a probar la ración y alucinamos con lo exquisita que estaba. Una gran tapa, a la par que original por su elaboración. Yo la catalogaría como la tapa estrella del local. Además, otras tapas reseñables son los chipirones rellenos, la carne con tomate o el bacalo al pil pil. Por contra, el atún encebollado no está del todo conseguido y, por lo menos el que probamos nosotros, estaba más ensangrentado que los colmillos de la comparsa "Los Trasnochadores". Pero bueno, no todo puede ser perfecto y la sensación general es ampliamente satisfactoria.

Llegamos al punto más temido por todos: el precio. La verdad que como yo no pagué, a mi me supo todo a gloria bendita. Pero creo que pedimos 5 o 6 medias raciones, con sus respectivas bebidas (mi compañero y yo bebemos más que un catador de mojama) y sin postres. No pedimos postres porque, según los encargados, de momento se están dedicando a las "tapitas". Esperemos que cojan fuerza y empiecen a experimentar con la repostería. Pues lo dicho, con lo que pedimos y siendo 4, creo recordar que se pagó sobre unos 50 euros. Por lo tanto, el precio me parece bastante razonable y adecuado a la calidad del producto.

En cuanto al servicio (no el W.C., sino los camareros), no destaca por su destreza ni premura. Pero vamos, está al nivel del restaurante. Eso sí, cuidadito con los comentarios, que el personal está ojo avizor a lo que se dice, y mi compañero de críticas casi fue apaleado por el cocinero (que surgió de la nada detrás nuestra) por apuntar que las croquetas del mercadona están buenísimas. La verdad que, comparadas con las de bacalao que comimos allí, entiendo que quisiera apalearlo.

En resumen, y para que quede claro, "Casa Castillo" ha sido una satisfactoria sorpresa para nosotros. Si hay que definirlo de algún modo, diría que es un sitio "güeno, güeno" para tapear. Debo de agradecerle la recomendación a mis padres, que fueron los culpables de que descubriéramos el sitio (si ellos escribieran un blog sobre este tema, si que se harían famosos). Por tanto, animo a todos los seguidores del blog, que vayan y prueben el sitio y que comenten sus impresiones. Y si este mes que entra, "Casa Castillo" nota una subida de clientes, que se acuerden de estos humildes críticos y se peguen una "conviá".

Mi valoración: Según el cocinero del local: "Para darse chocazos contra la pared". Yo más bien me quedaría en un: "Rico, rico y con fundamento"