sábado, 6 de octubre de 2007

CANTINA CANTINFLAS


Situado en la calle Javier de Burgos (¿donde carajo esta esa calle? ¿eso esta en cadiz?, al lao del palillero, si te pones mirando al centro comercial la calle de la izquierda ). Lo distinguiras rápido, luces de colores como si fuera un arbol de navidad. Es un establecimiento especializado en comida mejicana.


Nada mas entrar , Voila, bofeton de calor, es ese el inconveniente de este sitio pero bueno para aclimatar el cuerpo pides su bebida estrella, la jarrita de sangria de litro. Por ocho euros, Manjar de manjares: 1 litrito de tinto con contreau, limon, tequilla, azucar y casera. Todo ello granizado. Entra sola, se deshace en la boca... y cuando te das cuenta, necesitas comer porque empiezas a hablar pastoso, a reirte por todo..... esa sangria es una bomba.


Centrandonos en la comida, la carta es bastante extensa, de entrante destacaria los nachos super completos, traen la cantidad justa para que 4 personas piquen algo y no es caro. Tambien estan buenos los bocaditos de cheedar pero en este caso la proporción precio/calidad/cantidad se rompe en éste último. Unicamente veras un plato lleno de lechuga con 6 bolitas pequeñitas de un, eso si, exquisito queso. Las ensaladas son muy abundantes, llamando mucho la atencion la ensalada de piña y gambas que se sirve en la propia piña vaciada.


De platos, mencionare los que mas nos gustan (y por lo que he visto, los que mas se piden), el Chimichanga y los huevos Rancheros. No os puedo decir que llevaban exactamente porque entre que llevan multitud de ingredientes y que yo ya iba así así por culpa de la sangria.... mas o menos carne picada, frijoles, guacamole, verdura.... buenisimo.


Y de postre, la probe una vez y ya no he cambiado de postre... Tarta de Queso, de las mejores que he tomado, no dejeis de pedirla.


2 comentarios:

Anónimo dijo...

pues amigo mio detras de todos esos manjares y todo lo que nos explicas se esconden mucha hipocresia y una anti-higiene total.si te postras en la barra y miras hacia el interior de la cocina podras ver como unas simpaticas cucarachas salen de cualquier rincon y se pasean tranquilamente por alli y como el cocinero corre de un lado a otro con un trapo intentando darles caza tambien en alguna ocasion he visto como hay menores trabajando en esa cocina un hecho que se considera un delito por explotacion de menores,en conclusion mucha anti-higiene y muy poca vergÜenza espero que alguien lea esto y tome medidas de sanidad

Anónimo dijo...

al parecer todo es una forma de pintar de rosa lo que es una verdara mierda todo precocinado. el servicio es pesimo el servicio deja muxo que desear por no hablar de las acostubradas amigas cucaracha que viven ayi total mente anti_higienico noseri yo el padre que metiera ami hijo en un sitio hacin tan asqueroso y vulgar como es el cantina cantiflas es repugnante si podeis evitarlo es una voz de alerta en general


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